近期，厄瓜多爾的南美白蝦養殖業遭遇了價格大跌的挑戰，這主要是由于中國市場需求在春節后的顯著下滑。據行業消息人士透露，厄瓜多爾塘頭價格在高位維持了兩個月后，于上周急劇下跌，各規格白蝦價格均有不同程度的下降。

數據顯示，每公斤20/30規格的白蝦價格從5.00/kg跌至4.60/kg，跌幅明顯。更大規格的30/40、40/50和50/60的白蝦價格也分別出現了不同程度的下跌。即便是小規格蝦，雖然跌幅相對較小，但也未能幸免于難。

厄瓜多爾業內人士對此表示擔憂，認為2025年的市場前景充滿挑戰。除了國內市場的不確定因素外，中國需求的疲軟更是給厄瓜多爾蝦業帶來了巨大壓力。春節期間，中國市場需求雖有所上升，但節后迅速回落，導致厄瓜多爾蝦價難以維持。

據一名北方地區進口商透露，自去年12月中旬以來，厄瓜多爾蝦在國內的批發價格就再也沒有上漲過，春節過后更是持續下滑。冷凍蝦的庫存周轉天數也從45天延長至68天，顯示出市場需求的疲軟。

從全年數據來看，2024年中國進口了91.6萬噸冷凍蝦產品，比上年減少了7%。厄瓜多爾作為最大的進口蝦來源，其進口量也同比減少了4%。這一趨勢無疑加劇了厄瓜多爾蝦業的困境。

綜上所述，厄瓜多爾蝦價的下跌主要受到中國需求疲軟的影響。在未來一段時間內，如果沒有節假日等消費刺激因素的出現，冷凍蝦價格有可能繼續走低，對于厄瓜多爾蝦養殖業來說，這無疑是一個嚴峻的挑戰。